Ten rodzaj turystyki właściwie znany był już w czasach starożytnych. Starożytni Rzymianie, wykorzystując doskonale zbudowaną przez siebie sieć dróg, udawali się do miejsc, w których odkryto cudowny mikroklimat i stworzono bazę rekreacyjną połączoną z leczeniem różnego rodzaju schorzeń. Idea ta przetrwała do dzisiaj i dziś, jak niegdyś, mamy wiele miejscowości uzdrowiskowych, także w naszym kraju.
Turystyka uzdrowiskowa szczególnie dużą popularnością cieszy się wśród osób starszych. Nie oznacza to jednak, że młodsze osoby zupełnie z niej nie korzystają. One też doceniają niezwykły charakter łączenia wypoczynku z możliwością rekreacji i zadbania o swoje zdrowie. Szczególną rolę odgrywają tutaj miejsca uzdrowiskowe, w tym tak popularne od lat sanatoria. Łączą one w sobie ofertę zarówno bazy gastronomicznej, noclegowej, jak i rekreacyjnej i oczywiście uzdrowiskowej, gwarantując swoim gościom możliwość skorzystania z różnego rodzaju zabiegów, które przez specjalistów są uznane za prozdrowotne .
